什么是操作規程與技術規程?操作規程是依據生產工藝要求和設備的結構特點、技術性能而制定的操作規則和程序。它規定了工人在使用某種降膜蒸發器設備時的操作方法、要求和注意事項，具有強制性質。每個操作工人都必須嚴格遵守操作規程，正確使用濃縮器設備。
正確的、合理地使用設備，是在節省維持費用的條件下，充分發揮濃縮器設備效率，延長濃縮器設備使用年限的基本方法，也是濃縮器設備管理工作的重要任務。正確使用設備，應該做到以下幾點:
（1）合理地配置濃縮器設備。企業要根據生產工藝過程和工藝特點，以及工序工作強度，正確選擇并合理配置設備，使企業設備構成合理，使他們能夠在工藝性能和生產能力上協調配套，避免“精機粗用”和“大馬拉小車”，以達到合理使用設備的目的。
（2）恰當地安排生產任務。不同的濃縮器設備有不同的工藝性能和負荷能力。企業要根據濃縮器設備的工藝性能安排生產任務，根據濃縮器設備的負荷能力（工作效率）制定勞動定額，使設備的工藝性能和負荷能力與生產任務相適應，嚴禁“精機粗用”和超負荷運行。
（3）提供良好的工作條件。所有的濃縮器設備都是為了滿足生產實際的需要，依據一定的科學技術原理設計制造的，要求在一定的工作條件下工作。設備的可靠性也是在一定的工作條件下實現的。因此，創造良好的工作條件，是保證濃縮器設備正常運轉，延長使用壽命，保證安全生產的重要條件。
（4）制定科學的規章制度。要正確地使用濃縮器設備，必須有科學的、切實可行的規章制度加以保證。企業要依據實際情況和設備特點，制定濃縮器設備管理制度、操作規程、保養規程，以及崗位責任制等，通過嚴格執行各種規章制度，達到正確使用設備的目的。
